とらふぐレシピ集
定番!とらふぐ3大人気メニュー
1.【厚切り】業務用ふぐ刺し1人前

2.【1人前から!!】ふぐちり個包装

3.【揚げるだけでプロの味】個包装で使いきり!とらふぐの唐揚げ

とらふぐの皮を使った変わり種レシピ
1、ふぐ皮のトマトスープ

2、ふぐ皮コラーゲンのライスコロッケ

3、ふぐ皮コラーゲンのリゾット

4、ふぐ皮のガランティーヌ(鶏肉の巻ハム風)

5、ふぐ皮クネルのスープ

6、ふぐ皮のラビオリ

7、ふぐ皮のゼリーよせ

8、ふぐ皮と鶏のささみのジェノベーゼがけ

9、ふぐ皮と鶏ささみのゴママリネ三つ葉添え

10、ふぐ皮たこ焼き

11、12、ふぐ皮コラーゲン餃子(水餃子、焼き餃子)

13、ふぐ皮入り肉団子スープ

14、ふぐ皮のフカヒレ見立てのスープ

15、ふぐ皮のクラゲ見立て
